水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺

通過物聯(lián)網(wǎng)、RFID和條形碼技術(shù)，將水產(chǎn)品的從育苗、繁育、加工、包裝、銷售等全過程的信息錄入、傳遞和匯總到水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，通過該平臺特定的邏輯加密算法，生成產(chǎn)品的唯一質(zhì)量二維碼溯源防偽標簽，并將溯源防偽標簽加貼在產(chǎn)品包裝上，實現(xiàn)一個包裝標簽對應(yīng)一個批次的產(chǎn)品，成為保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的“二代身份證”。

 

消費者通過網(wǎng)絡(luò)查詢追溯標簽上的追溯碼，或通過移動終端掃描追溯標簽上的二維碼，就能清楚地了解產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工企業(yè)、物流渠道、終端銷售企業(yè)等情況。

 

追溯系統(tǒng)的重要意義

 

水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)平臺的建設(shè)，不僅能為百姓提供優(yōu)質(zhì)安全的水產(chǎn)品，減少問題產(chǎn)品給社會造成的經(jīng)濟損失，減少政府的健康支出，提高政府的公眾形象；同時也能打破國外設(shè)置的食品可追溯的貿(mào)易壁壘，對我國水產(chǎn)品在國際市場上提升競爭力起到重要的作用。

 

追溯系統(tǒng)優(yōu)勢

 

1、支持上游（育苗、繁殖、養(yǎng)成）和下游（采集、加工、包裝、物流、銷售）信息整合；

 

2、客制化的硬件設(shè)備，錄入和提供各個環(huán)節(jié)的追溯信息，確保維護信息系統(tǒng)的安全、準確。

 

3、預(yù)定義的追溯數(shù)據(jù)模板，簡單易用，可以將信息快速傳遞給下一個參與方，確保信息流的連續(xù)性。